澳大利亚美食攻略和餐馆推荐
凯恩斯是一个拥有多元文化的城市,自然这里会有很多来自世界各地的不同美食。当然,中餐在凯恩斯也是非常受欢迎的美食之一,遍布在凯恩斯城区各处的中餐馆为来自世界各地的游客呈上独特的中国味道。吃不习惯西餐的你,在凯恩斯依旧有很多中餐馆可以选择。不过既然来到凯恩斯,尝尝本地食物也是必须的。澳大利亚拥有独特的饮食文化。我们为您准备了 13 道地道的澳大利亚美 食,如果您到了澳大利亚,这些美食是您绝对不能错过的。
1. 木蠹蛾幼虫
木蠹蛾幼虫是澳洲原住民非常喜欢的一道食物。第一次尝试的时候您可 能并不适应,没关系,多试几次,我想。。。您可能还是不会适应。
2. 安再克饼
安再克饼也是澳洲的一道传统美食。一战期间,男人大多外出参加了战 争,而妇女们就在家,制作安再克饼,送给前线的战士们。
3. 马卡达姆坚果
马卡达姆坚果是澳洲东部非常流行的天然食物,既可以生吃,也可以做 成菜肴。
4. 豌豆火腿汤
好吧,豌豆火腿汤在澳洲的地位就像是猪肉炖粉条在东北人心中的地位。每到冬天,这道随着英国移民传入澳洲的传统菜肴几乎随处可见。
5. 拉明顿蛋糕
拉明顿蛋糕在澳洲被称为“国糕”,甚至被视为澳大利亚的象征之一。
6. 椒盐枪乌贼
椒盐枪乌贼做法简单,味道却十分美味。只需要用盐和胡椒把枪乌贼腌 渍后,放入热油中油炸即可。
7. 烤羊腿
烤羊腿也是澳洲人很喜欢的一道传统美食。每到周末,离家在外的子女 们必定要赶回家里,品尝妈妈做出的烤羊腿。虽然烤羊腿在世界各地都是一道常见菜肴,但是澳洲人总喜欢说:“只 有我们澳洲人知道烹调烤羊腿的秘诀”。
8. 海鲂鱼片
海鲂是澳洲的常见鱼类,非常适合用来作成炸鱼,配合炸薯条和啤酒,十足是夏日中的极品。
9. 冰冻 VoVo 饼
10. 野外烧烤
没什么比邀请亲朋好友到家里来一次野外烧烤更能体现澳大利亚感觉的 了。
11. 大虾鸡尾酒
大虾鸡尾酒用剥好皮的海虾,蛋黄酱和番茄制作而成,通常放置在玻璃 杯中端给客人品尝。
12. 帕尔马干酪鸡肉
13. 海鲜披萨
大家都知道想吃正宗的披萨,要去意大利才行。但是说到海鲜披萨,朋 友,我推荐你去澳洲。